Главная \ Рыба горячего копчения

Рыба горячего копчения

  • Рулет горбуша/скумбрия - 760 руб./кг

     

       

    горбуша рулет со скумбрией_12
    Рулет горбуша/скумбрия г/к

    Горбуша - вид анадромных рыб семейства лососевых. Обитает в холодных водах океанов и прибережных водах. За нежно-розовый цвет мяса, ее часто называют «розовым лососем» 
    Скумбрия - рыба семейства скумбриевых отряда окунеобразных
    Обитает в Атлантическом океане, в Балтийском, Мраморном, Черном, Средиземном морях
    Витамины: B12, B5, D, A, C, B6, PP, B1,E, B2
    Полезные вещества: кальций, калий, хром, магний, хлор, сера, фтор, натрий, фосфор, железо, никель, цинк, молибден селен, кобальт, йод, медь, марганец

     760 руб./кг

     

  • Горбуша (тушка) - 760 руб./кг

     

       

    горбуша тушка гк_12
    Горбуша (тушка) г/к

    Вид анадромных рыб семейства лососевых. Обитает в холодных водах океанов и прибережных водах. За нежно-розовый цвет мяса, ее часто называют «розовым лососем» 
    Витамины: B12, B5, D, A, C, B6, PP, B1,E, B2
    Полезные вещества: кальций, калий, хром, магний, хлор, сера, фтор, натрий, фосфор, железо, никель, цинк, молибден селен, кобальт, йод, медь, марганец

     760 руб./кг

     

  • Жерех потрошеный с головой - 605 руб./кг

     

       


    Жерех потрошеный с головой г/к
    (шереспер, шилишпер, белизна, конь, хват)
    Хищная рыба семейства карповых. Обитает в крупных и средних реках бассейнов Каспийского, Аральского, Северного, Черного, Азовского и Балтийского морей, встречается в реках Сырдарья, Амударья, Нева и др.
    Витамины: С, РР, А, В1.
    Полезные вещества: железо, кальций, фосфор, магний, калий, никель, натрий,  фтор, хром, молибден

     605 руб./кг

     

  • Зубатка пестрая (кусок) - 1070 руб./кг

     

       


    зубатка пестрая гк_1
    Зубатка пестрая (кусок) г/к

    (вдовица, морской волк)
    Морская рыба семейства северо-атлантических зубаток, отряда окунеобразных
    Обитает в северных водах Тихого и Атлантического  океанов, в Баренцевом море, на глубине от 75 до 850 м. В длину может достигать 110-144см, в весе – 32кг
    Витамины: B2, A, С, B1, B6, E, PP, 
    Полезные вещества: натрий, сера, хлор,  магний, кальций, фосфор, марганец, калий, хром, цинк, никель, молибден, железо, медь, кобальт, йод, фтор

     1070 руб./кг

     

  • Кальмар (филе) - 790 руб./кг

     

       

    кальмар гк_1

    Кальмар (филе) г/к
    Головоногий моллюск с торпедообразным туловищем и длинными щупальцами. Имеет небольшой размер, примерно 25—50 см.  Обитает в бассейне Северного Ледовитого океана, в Японском, Беринговом и Охотском морях, в тропических водах.
    Витамины: Е, РР, С, В6
    Полезные вещества: калий, фосфор, кобальт, железо, медь, селен, йод, таурин

     790 руб./кг

     

  • Лещ - 345 руб./кг

     

       

    лещ гк_1
    Лещ г/к

    Крупная и стайная рыба, семейства карповых.
    Обитает практически во всех в реках и озерах, в опресненных участках Северного, Белого, Балтийского, Эгейского, Азовского, Черного, Каспийского, Аральского морей, низовьях Днепра, Волги, Дона, Оби, Иртыша, Енисея и др.
    Витамины: A, PP, C, D, B
    Полезные вещества: магний, калий, сера, молибден, кальций, натрий, железо, фтор, хром, никель, фосфор, хлор

     345 руб./кг

     

  • Мойва горячего копчения - 750 руб./кг

     

       

    мойва гк_1
    Мойва (фасованная) г/к

    Морская рыба семейства корюшковых
    Обитает в Белом, Лаптевых, Баренцевом, Чукотском, Беринговом, Охотском, Карском морях, в Атлантическом, Северном Ледовитом, Тихом океанах и др.
    Витамины: А, B, D
    Полезные вещества: фтор, калий, натрий, фосфор , йод, селен бром, никель, кобальт, магний, сера, молибден

     750 руб./кг

  • Муксун потрошеный с головой -1007 руб/кг
       

     

    Муксун потрошеный с головой
     

     1007 руб./кг
  • Окунь (тушка) - 915 руб./кг

     

       


    Окунь (тушка)
    Хищная рыба семейства скорпеновых.
    обитает в водах Северного Ледовитого, Тихого, Атлантического океанов, в Норвежском море
    Калорийность:  115 ккал
    Витамины: В9, В6, Е, D, PP, В2, В1, В12, А, В5
    Полезные вещества:  никель, калий, кобальт, хром, магний, марганец, фтор, медь, хлор, натрий, сера, фосфор, кальций, цинк, молибден

    915 руб./кг
  • Омуль потрошеный с головой - 1007 руб./кг

     

       

    муксун омуль сиг гк_1
    Омуль потрошеный с головой г/к

    Род сиговых рыб семейства лососевых
    Обитает в бассейне Северного Ледовитого океана, реках Сибири (Индигирка, Печора, Лена, Енисей, Хатанга, Колыма, Пенжина, Таловка), озере Байкал
    Витамины: D, В, РР, А
    Полезные вещества: сера, молибден, цинк, фтор, хром, никель, хлор

     1007 руб./кг

     

  • Осетр (тушка) - 4990 руб./кг

     

       

    осетр тушка горячего копчения
    Осетр (тушка) г/к

    Крупная промысловая рыба семейства осетровых
    Обитает в крупных реках России, в Черном, Каспийском, Азовском морях, в озерах Зайсан и Байкал.
    Витамины: С, А, В1, РР, Е, В2
    Полезные вещества: никель, фосфор, калий, магний, натрий, кальций, хлор, фтор, молибден, железо, хром

      4990 руб./кг

     

  • Осётр (филе) - 4990 руб./кг
       

     

    Осётр (филе)
     

     4990 руб./кг
  • Саворин (тушка) - 852 руб./кг

     

       

    саворин гк_1
    Саворин (тушка) г/к

    (варехоу)
    Морская рыба отряда окунеобразных
    Обитает в субтропических и тропических водах: на востоке Индийского океана, неподалеку от берегов Южной Австралии, юго-востоке и юго-западе Тихого Океана у берегов Чили и Новой Зеландии
    Витамины: A, B, E, C, PP
    Полезные вещества: натрий , калий, фосфор, кальций 

     852 руб./кг

     

  • Сазан (филе) - 883 руб./кг

     

       

    сом филе гк_1
    Сазан (филе) г/к

    Пресноводная рыба семейства карповых рыб
    Обитает в бассейнах Азовского, Черного, Каспийского, Аральского морей, р. Амур, о. Капчагай, во многих водоемах Западной и Центральной Сибири, Средней Азии, Камчатки, Северной Америки, Тасмании, Австралии и др.
    Витамины: A, B, E, C, PP
    Полезные вещества: кальций, хлор, калий, фосфор, натрий, никель, молибден, фтор, хром, железо, сера

     883 руб./кг

     

  • Сельдь непотрошеная с головой - 345 руб./кг

     

       

    Сельдь непотрошеная с головой г/к 
    Семейство костистых рыб отряда сельдеобразных.
    Обитает в северной части Атлантического и Тихого океанов, в Белом, Баренцевом, Балтийском морях, в Бискайском заливе и др.
    Витамины: А, РР, В, С, Е, K, D
    Полезные вещества: фосфор, магний, калий, кальций, цинк, натрий, железо, медь, селен, марганец

     345 руб./кг

     

  • Сиг потрошеный с головой - 715 руб./кг

     

       

    муксун омуль сиг гк_1
    Сиг потрошеный с головой г/к

    Ценная промысловая рыба из  семейства лососевых. 
    Обитает в морях Северного Ледовитого океана, в районе Чукотки, в водах Карелии, Мурманской обл., Забайкалья, Скандинавии, Швейцарии, Канады и Аляски.
    Витамины: A, PP, D
    Полезные вещества: молибден, хлор, фтор, хром, цинк, никель, сера

     715 руб./кг

  • Скумбрия без головы по 2шт - 799 руб./кг

     

       

    скумбрия гк_1
    Скумбрия без головы г/к

    Рыба семейства скумбриевых отряда окунеобразных
    Обитает в Атлантическом океане, в Балтийском, Мраморном, Черном, Средиземном морях
    Витамины: В, Е, Н, С, А, D, К, РР
    Полезные вещества: фтор, магний, цинк, кобальт, никель, калий, натрий, сера, фосфор, кальций, марганец, железо

    799 руб./кг

  • Скумбрия с головой крупная - 799 руб./кг
       

     

    Скумбрия с головой
     

     799 руб./кг
  • Сом (кусок) г/к - 883 руб./кг

     

       

    сом кусок гк 486 р_1
    Сом (кусок) г/к
    Пресноводный хищник-гигант семейства сомовых
    Обитает в бассейнах Азовского, Балтийского, Аральского, Каспийского, Черного, Эгейского морей, многочислен в дельтах крупных рек (Дон, Волга, Днепр и др.)
    Витамины: A, B1, B2, В9, E, C, PP
    Полезные вещества: молибден, цинк, железо, марганец, хром, медь, фтор, кобальт, никель, йод

     883 руб./кг

     

  • Сом (филе) - 883 руб./кг

     

       

    сазан филе гк_1
    Сом (филе) г/к
    Пресноводный хищник-гигант семейства сомовых
    Обитает в бассейнах Азовского, Балтийского, Аральского, Каспийского, Черного, Эгейского морей, многочислен в дельтах крупных рек (Дон, Волга, Днепр и др.)
    Витамины: A, B1, B2, В9, E, C, PP
    Полезные вещества: молибден, цинк, железо, марганец, хром, медь, фтор, кобальт, никель, йод

     883 руб./кг

     

  • Судак потрошеный - 635 руб./кг

     

       

    IMG-20190410-WA0019
    Судак потрошеный
    Хищная рыба семейства окуневых
    Обитает в пресных и малосоленых реках - Кубани, Западной Двине, Висле, Волге, Днепре, Немане, Одере, Неве, Дунае, Эльбе, Дону, Амударье, Днестре, Урале, Куру, Сырдарье, в озерах - Чудском, Белом, Ладожском, Селигере и др.
    Витамины: С, А, Е, В, РР
    Полезные вещества: железо, марганец, сера, йод, натрий, медь, хром, кобальт, магний, фтор, цинк, молибден, никель, калий

    635 руб./кг
  • Треска (без головы) - 899 руб./кг

     

       

     треска гк_1

    Треска (без головы) г/к
    Морская рыба семейства тресковых
    Обитает в Северном Ледовитом, Атлантическом, Тихом океанах, в Средиземном, Баренцевом, Черном, Норвежском и Балтийском морях
    Калорийность:  69 ккал
    Витамины: С,D, А, В, Е, Н, РР
    Полезные вещества: сера, магний, йод, фтор, марганец, молибден, натрий, калий, железо, хлор, никель, медь, кобальт

     899 руб./кг
  • Форель (кусок) - 1705 руб./кг
       


    ФОРЕЛЬ (кусок)
     

     1705 руб./кг

  • Чир с головой - 542 руб./кг
       

     

    Чир с головой
     

     542 руб./кг