Рыба горячего копчения

• Рулет горбуша/скумбрия - 910 руб./кг

   

  Рулет горбуша/скумбрия г/к Горбуша - вид анадромных рыб семейства лососевых. Обитает в холодных водах океанов и прибережных водах. За нежно-розовый цвет мяса, ее часто называют «розовым лососем»  Скумбрия - рыба семейства скумбриевых отряда окунеобразных Обитает в Атлантическом океане, в Балтийском, Мраморном, Черном, Средиземном морях Витамины: B12, B5, D, A, C, B6, PP, B1,E, B2 Полезные вещества: кальций, калий, хром, магний, хлор, сера, фтор, натрий, фосфор, железо, никель, цинк, молибден селен, кобальт, йод, медь, марганец

  910 руб./кг

   

• Горбуша (тушка) - 910 руб./кг

   

  Горбуша (тушка) г/к Вид анадромных рыб семейства лососевых. Обитает в холодных водах океанов и прибережных водах. За нежно-розовый цвет мяса, ее часто называют «розовым лососем»  Витамины: B12, B5, D, A, C, B6, PP, B1,E, B2 Полезные вещества: кальций, калий, хром, магний, хлор, сера, фтор, натрий, фосфор, железо, никель, цинк, молибден селен, кобальт, йод, медь, марганец	910 руб./кг

   

• Жерех потрошеный с головой - 620 руб./кг

   

  Жерех потрошеный с головой г/к (шереспер, шилишпер, белизна, конь, хват) Хищная рыба семейства карповых. Обитает в крупных и средних реках бассейнов Каспийского, Аральского, Северного, Черного, Азовского и Балтийского морей, встречается в реках Сырдарья, Амударья, Нева и др. Витамины: С, РР, А, В1. Полезные вещества: железо, кальций, фосфор, магний, калий, никель, натрий,  фтор, хром, молибден	620 руб./кг

   

• Зубатка пестрая (кусок) - 1160 руб./кг

   

  Зубатка пестрая (кусок) г/к (вдовица, морской волк) Морская рыба семейства северо-атлантических зубаток, отряда окунеобразных Обитает в северных водах Тихого и Атлантического  океанов, в Баренцевом море, на глубине от 75 до 850 м. В длину может достигать 110-144см, в весе – 32кг Витамины: B2, A, С, B1, B6, E, PP,  Полезные вещества: натрий, сера, хлор,  магний, кальций, фосфор, марганец, калий, хром, цинк, никель, молибден, железо, медь, кобальт, йод, фтор

  1160 руб./кг

   

• Кальмар (филе) - 1010 руб./кг

   

  Кальмар (филе) г/к Головоногий моллюск с торпедообразным туловищем и длинными щупальцами. Имеет небольшой размер, примерно 25—50 см.  Обитает в бассейне Северного Ледовитого океана, в Японском, Беринговом и Охотском морях, в тропических водах. Витамины: Е, РР, С, В6 Полезные вещества: калий, фосфор, кобальт, железо, медь, селен, йод, таурин	1010 руб./кг

   

• Лещ - 390 руб./кг

   

  Лещ г/к Крупная и стайная рыба, семейства карповых. Обитает практически во всех в реках и озерах, в опресненных участках Северного, Белого, Балтийского, Эгейского, Азовского, Черного, Каспийского, Аральского морей, низовьях Днепра, Волги, Дона, Оби, Иртыша, Енисея и др. Витамины: A, PP, C, D, B Полезные вещества: магний, калий, сера, молибден, кальций, натрий, железо, фтор, хром, никель, фосфор, хлор

  390 руб./кг

   

• Мойва горячего копчения - 780 руб./кг

   

  Мойва (фасованная) г/к Морская рыба семейства корюшковых Обитает в Белом, Лаптевых, Баренцевом, Чукотском, Беринговом, Охотском, Карском морях, в Атлантическом, Северном Ледовитом, Тихом океанах и др. Витамины: А, B, D Полезные вещества: фтор, калий, натрий, фосфор , йод, селен бром, никель, кобальт, магний, сера, молибден	780 руб./кг

• Муксун потрошеный с головой -1450 руб/кг

  

  Муксун потрошеный с головой	1450 руб./кг

• Окунь (тушка) - 1210 руб./кг

   

  Окунь (тушка) Хищная рыба семейства скорпеновых. обитает в водах Северного Ледовитого, Тихого, Атлантического океанов, в Норвежском море Калорийность:  115 ккал Витамины: В9, В6, Е, D, PP, В2, В1, В12, А, В5 Полезные вещества:  никель, калий, кобальт, хром, магний, марганец, фтор, медь, хлор, натрий, сера, фосфор, кальций, цинк, молибден	1210 руб./кг

• Омуль потрошеный с головой - 1450руб./кг

   

  Омуль потрошеный с головой г/к Род сиговых рыб семейства лососевых Обитает в бассейне Северного Ледовитого океана, реках Сибири (Индигирка, Печора, Лена, Енисей, Хатанга, Колыма, Пенжина, Таловка), озере Байкал Витамины: D, В, РР, А Полезные вещества: сера, молибден, цинк, фтор, хром, никель, хлор	1450 руб./кг

   

• Осетр (тушка-кусок) - 4990 руб./кг

   

  Осетр (тушка) г/к Крупная промысловая рыба семейства осетровых Обитает в крупных реках России, в Черном, Каспийском, Азовском морях, в озерах Зайсан и Байкал. Витамины: С, А, В1, РР, Е, В2 Полезные вещества: никель, фосфор, калий, магний, натрий, кальций, хлор, фтор, молибден, железо, хром	4990 руб./кг

   

• Осётр (филе) - 6850 руб./кг

  Осётр (филе)	6850 руб./кг

• Саворин (тушка) - 1170 руб./кг

   

  Саворин (тушка) г/к (варехоу) Морская рыба отряда окунеобразных Обитает в субтропических и тропических водах: на востоке Индийского океана, неподалеку от берегов Южной Австралии, юго-востоке и юго-западе Тихого Океана у берегов Чили и Новой Зеландии Витамины: A, B, E, C, PP Полезные вещества: натрий , калий, фосфор, кальций	1170 руб./кг

   

• Сазан (филе) - 1040 руб./кг

   

  Сазан (филе) г/к Пресноводная рыба семейства карповых рыб Обитает в бассейнах Азовского, Черного, Каспийского, Аральского морей, р. Амур, о. Капчагай, во многих водоемах Западной и Центральной Сибири, Средней Азии, Камчатки, Северной Америки, Тасмании, Австралии и др. Витамины: A, B, E, C, PP Полезные вещества: кальций, хлор, калий, фосфор, натрий, никель, молибден, фтор, хром, железо, сера	1040 руб./кг

   

• Сельдь непотрошеная с головой - 450 руб./кг

   

  Сельдь непотрошеная с головой г/к  Семейство костистых рыб отряда сельдеобразных. Обитает в северной части Атлантического и Тихого океанов, в Белом, Баренцевом, Балтийском морях, в Бискайском заливе и др. Витамины: А, РР, В, С, Е, K, D Полезные вещества: фосфор, магний, калий, кальций, цинк, натрий, железо, медь, селен, марганец	450руб./кг

   

• Сиг потрошеный с головой - 1090 руб./кг

   

  Сиг потрошеный с головой г/к Ценная промысловая рыба из  семейства лососевых.  Обитает в морях Северного Ледовитого океана, в районе Чукотки, в водах Карелии, Мурманской обл., Забайкалья, Скандинавии, Швейцарии, Канады и Аляски. Витамины: A, PP, D Полезные вещества: молибден, хлор, фтор, хром, цинк, никель, сера	1090 руб./кг

• Скумбрия без головы по 2шт -899 руб./кг

   

  Скумбрия без головы г/к Рыба семейства скумбриевых отряда окунеобразных Обитает в Атлантическом океане, в Балтийском, Мраморном, Черном, Средиземном морях Витамины: В, Е, Н, С, А, D, К, РР Полезные вещества: фтор, магний, цинк, кобальт, никель, калий, натрий, сера, фосфор, кальций, марганец, железо	899 руб./кг

• Скумбрия с головой крупная - 799 руб./кг

  Скумбрия с головой	799 руб./кг

• Сом (кусок) г/к - 1040 руб./кг

   

  Сом (кусок) г/к Пресноводный хищник-гигант семейства сомовых Обитает в бассейнах Азовского, Балтийского, Аральского, Каспийского, Черного, Эгейского морей, многочислен в дельтах крупных рек (Дон, Волга, Днепр и др.) Витамины: A, B1, B2, В9, E, C, PP Полезные вещества: молибден, цинк, железо, марганец, хром, медь, фтор, кобальт, никель, йод	1040 руб./кг

   

• Сом (филе) - 1040 руб./кг

   

  Сом (филе) г/к Пресноводный хищник-гигант семейства сомовых Обитает в бассейнах Азовского, Балтийского, Аральского, Каспийского, Черного, Эгейского морей, многочислен в дельтах крупных рек (Дон, Волга, Днепр и др.) Витамины: A, B1, B2, В9, E, C, PP Полезные вещества: молибден, цинк, железо, марганец, хром, медь, фтор, кобальт, никель, йод	1040 руб./кг

   

• Судак потрошеный - 635 руб./кг

   

  Судак потрошеный Хищная рыба семейства окуневых Обитает в пресных и малосоленых реках - Кубани, Западной Двине, Висле, Волге, Днепре, Немане, Одере, Неве, Дунае, Эльбе, Дону, Амударье, Днестре, Урале, Куру, Сырдарье, в озерах - Чудском, Белом, Ладожском, Селигере и др. Витамины: С, А, Е, В, РР Полезные вещества: железо, марганец, сера, йод, натрий, медь, хром, кобальт, магний, фтор, цинк, молибден, никель, калий

  635 руб./кг

• Треска (без головы) - 1230 руб./кг

   

  Треска (без головы) г/к Морская рыба семейства тресковых Обитает в Северном Ледовитом, Атлантическом, Тихом океанах, в Средиземном, Баренцевом, Черном, Норвежском и Балтийском морях Калорийность:  69 ккал Витамины: С,D, А, В, Е, Н, РР Полезные вещества: сера, магний, йод, фтор, марганец, молибден, натрий, калий, железо, хлор, никель, медь, кобальт	1230руб./кг

• Форель (кусок) - 1705 руб./кг

  ФОРЕЛЬ (кусок)	1705 руб./кг